摘要:不想洗碗的理由千變?nèi)f化,不想洗碗的心卻一如既往,能拖則拖……但是一則關(guān)于“4小時(shí)不洗碗等于吃毒”的傳聞,讓眾多的“泡碗一族”心生憂(yōu)慮,事實(shí)真如傳聞那么嚇人嗎?
吃飯幾乎人人都喜歡;做飯,至少也有一部分人喜歡;但是洗碗,小諾真心覺(jué)得應(yīng)該沒(méi)人會(huì)喜歡。
這就導(dǎo)致了兩種結(jié)果:一種是勤快人的,吃完飯立刻洗碗;一種是懶人,先把碗用水泡起來(lái)(有的“泡”這一步也省略),等過(guò)一陣子再說(shuō)(有的甚至可以等到下次用時(shí)再洗)。
第一種情況自無(wú)需多說(shuō),小諾給大家介紹一下第二種情況,因?yàn)樽罱W(wǎng)上瘋傳一個(gè)觀點(diǎn):4小時(shí)不洗碗=吃毒。這是不是真的呢?
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
這種說(shuō)法的依據(jù)主要有兩點(diǎn):
其一,細(xì)菌在進(jìn)入新環(huán)境后,1-4小時(shí)為適應(yīng)期,繁殖較慢,而4小時(shí)后則進(jìn)入快速繁殖期;
其二,碗里留有的豐富油脂等為細(xì)菌的滋生、繁殖都提供了良好的環(huán)境與營(yíng)養(yǎng),像常見(jiàn)的如變形桿菌、沙氏門(mén)菌等易導(dǎo)致腸道疾病的微生物,就很容易在泡碗環(huán)境中滋生。
看似有理有據(jù),不然也不會(huì)引起廣大人民群眾的擔(dān)憂(yōu),實(shí)則漏洞百出:
首先,致病菌需要達(dá)到一定數(shù)量才會(huì)造成中毒感染的危害。畢竟洗潔精+人體免疫力,就足以殺死絕大部分的細(xì)菌了,通過(guò)此能給人體帶來(lái)病害的概率還是很低的。
其次,并非是細(xì)菌就一定有危害。細(xì)菌也分類(lèi),像變形桿菌就屬于無(wú)害菌,而像沙氏門(mén)菌雖會(huì)在泡碗的過(guò)程中產(chǎn)生,但速度較慢,因其最適繁殖溫度是37℃,換句話(huà)說(shuō),自來(lái)水并不是優(yōu)良的繁殖生長(zhǎng)環(huán)境。
由此可見(jiàn),4小時(shí)不洗碗等于“吃毒”并不完全可信。當(dāng)然,有臟碗不洗絕非好習(xí)慣,須知病從口入的道理,或許一次兩次可以,但如果真的長(zhǎng)此以往的先泡碗在洗碗,難保不會(huì)生出其他難纏的細(xì)菌,又或是受限于自身體質(zhì)、抵抗力等因素的影響,在不經(jīng)意間就會(huì)被感染。對(duì)于有老人和小孩的家庭來(lái)說(shuō),自然更是不可取的惡習(xí)了。
對(duì)于存在這種不良習(xí)慣的家庭來(lái)說(shuō),小諾建議大家首先是改正不良習(xí)慣,其次是抓緊給家庭成員購(gòu)買(mǎi)一份綜合醫(yī)療險(xiǎn),通過(guò)較廣的保障范圍來(lái)保障家庭成員的身體健康。
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