摘要:冬蟲夏草是我國民間傳統的名貴滋補藥材,它的營養價值及其高,冬蟲夏草不僅可以增強人的體質和免疫力,還能滋補肺腎等問題,冬蟲夏草還可以治療多種病癥,是不錯的良藥,下面就讓我們一起來看看冬蟲夏草的知識要點吧。
一、什么是冬蟲夏草
冬蟲夏草的外形像一條頭部長了草莖(子座)的蠶蟲體草莖深黃色,蟲體紅棕色或深褐色。草莖長度2至8厘米。蟲體長度3至6厘米,直徑0.3至0.7厘米,表面有密集的環紋,體下有8對足,中間4對足較明顯;質脆易折斷,斷面乳白色或黃白色纖維狀;有如同草菇、香菇的香氣;味淡或微甜,有粘性。
冬蟲夏草的形成,通俗的說就是蟲草蝙蝠蛾在土壤中產卵,孵化為幼蟲之后,冬蟲夏草菌種侵入幼蟲體內,吸收幼蟲體內的營養,并在幼蟲體內不斷繁殖,致使幼蟲體內充滿菌絲,在來年的5-7月,從幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。
圖片來源:攝圖網
二、冬蟲夏草的功效
1、調節免疫系統功能
免疫系統相當于人體中的軍隊,對內抵御腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運,免疫系統功能出現問題的人,卻可能發展成腫瘤。
冬蟲夏草既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營養物質,具有滋肺補腎、止血化痰、擴張氣管、鎮靜、抗各類細菌、降血壓等功效。
2、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
4、調節呼吸系統功能
冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
5、調節腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質對腎臟的損害。
6、調節造血功能
冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
7、調節血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。
冬蟲夏草是珍貴的高級補品,然而如今市場上假蟲草層出不窮,且一般人難以辨別。假蟲草食用后不僅沒有好處反而還有壞處,大家購買要謹慎。此外,除了食用珍貴補品養生之外,大家可以為自己再購置一些商業保險來預防風險,特別是重疾險、意外險等能保障養生做不到預防部分的險種。
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