一日之計(jì)在于晨，不吃早餐危害大！
摘要：一日三餐中，早餐是最重要的，美好的一天從早餐開始。在如今社會(huì)的快節(jié)奏生活中，許多的人對(duì)早餐總是簡(jiǎn)單地解決甚至不吃早餐，殊不知，不吃早餐的危害是非常大的。
一、不吃早餐的危害
1、導(dǎo)致肥胖。早餐讓我們的身體在蘇醒后較早得到飽腹感，從而使午餐和晚餐的食欲得到控制。如果不吃早餐，會(huì)導(dǎo)致午餐和晚餐補(bǔ)償性進(jìn)食，可能會(huì)吃得更多，或吃高熱量的食物來滿足食欲。
2、影響工作效率。一覺醒來后，身體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗得差不多了，如果不及時(shí)補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖濃度過低，血糖濃度低于正常值時(shí)，身體會(huì)感到疲倦，出現(xiàn)饑餓感，大腦活躍度下降，注意力無法集中，影響一天的工作。
3、便秘。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，從而導(dǎo)致便秘。
4、損害消化系統(tǒng)。不吃早餐，身體長(zhǎng)時(shí)間處于空腹?fàn)顟B(tài)，胃酸及胃內(nèi)各種消化酶沒有食物可以中和，就會(huì)侵蝕胃粘膜，導(dǎo)致胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
5、慢性病。不吃早餐就開始一天的工作，身體為了獲得動(dòng)力會(huì)動(dòng)用腺體去燃燒組織，造成腺體亢進(jìn)，更會(huì)容易得慢性病。
6、膽結(jié)石。早上起床后，膽囊內(nèi)儲(chǔ)存了一夜的膽汁，早餐可以刺激腸胃黏膜，促進(jìn)膽汁排放。不吃早餐使得膽汁在膽囊內(nèi)淤積，容易造成膽結(jié)石。
7、容易中風(fēng)。一夜的睡眠會(huì)使得身體的水分大量流失，血液變粘稠，如果不攝入早餐來補(bǔ)充水分及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致血液粘稠度增加，容易在狹窄的動(dòng)脈內(nèi)形成小血凝塊，堵塞血管，從而導(dǎo)致中風(fēng)。對(duì)于有糖尿病、心臟病、高血壓的人來說，不吃早餐更容易中風(fēng)。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
二、早餐的誤區(qū)
1、剩飯剩菜當(dāng)早餐。隔夜的剩飯剩菜會(huì)產(chǎn)生危害人體健康的物質(zhì)，早餐應(yīng)選擇新鮮健康的食物。
2、早餐只吃水果。水果中富含維生素、礦物質(zhì)及纖維素等對(duì)身體有利的物質(zhì)，但無法滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)及碳水化合物等的需要。
3、邊走邊吃。許多上班族為節(jié)省時(shí)間會(huì)選在路邊吃早餐或邊走邊吃，這樣容易使腸胃供血不足而出現(xiàn)消化不良，甚至可能導(dǎo)致胃炎。
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