摘要:近些年來(lái),代餐食品越來(lái)越受到減肥人士的青睞,但許多人其實(shí)并不了解代餐,因而我們需要系統(tǒng)化地來(lái)認(rèn)識(shí)代餐。
近年來(lái),隨著當(dāng)下年輕人越發(fā)注重自身的體重管理,追求更健康的生活方式,省事又“健康”的代餐食品成為了年輕人的用餐首選。
由于代餐不僅可以快速為人體提供大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且具有高纖維、低熱量、易飽腹的特點(diǎn),相關(guān)產(chǎn)品一經(jīng)推出,便受到了人們的關(guān)注與青睞。
1.代餐究竟是什么?
代餐,顧名思義,就是代替正餐吃的東西,常見(jiàn)的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等。代餐最初是為了解決在某些特殊環(huán)境下沒(méi)有條件吃正餐的問(wèn)題,后來(lái)才逐步向減脂人群乃至普通人滲透。
2.代餐可以長(zhǎng)期吃?
代餐食品不可長(zhǎng)期食用。使用代餐食品時(shí)我們常以控制體重為目的,因而食用代餐有時(shí)間性,不宜長(zhǎng)期,但可間斷使用。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
由于當(dāng)今市場(chǎng)上部分產(chǎn)品雖是低能量但并未強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素,所以營(yíng)養(yǎng)素含量偏低,會(huì)引起膳食營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。當(dāng)體重達(dá)到一定理想范圍后,應(yīng)當(dāng)恢復(fù)正常飲食,適當(dāng)控制能量和增加運(yùn)動(dòng),多吃膳食纖維,做到能量平衡,從而維持健康體重。
3.人人都適合代餐減脂?
代餐主要針對(duì)超重和肥胖人群,普通減脂人群其實(shí)沒(méi)必要用代餐,適當(dāng)控制飲食和鍛煉才是最健康的。
另外,不建議孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童、病人及老人食用代餐食品。代餐食品一般來(lái)講膳食纖維含量比較高,對(duì)于胃腸功能紊亂消化功能不全者也不宜使用。
4.如何正確選購(gòu)代餐?
注意選擇大品牌,尤其要關(guān)注食品標(biāo)簽內(nèi)容,一是看配方成分組成,二是看營(yíng)養(yǎng)成分量值表,優(yōu)先選擇成分較多、主要營(yíng)養(yǎng)素如B族維生素,鐵,鋅,鈣等含量比較高的產(chǎn)品。
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