肝病患者健康飲食指導(dǎo)手冊
摘要：肝臟在人體中就像是一個“化工廠”，它主要負責加工、合成蛋白質(zhì)和凝血物質(zhì)，同時還能幫助人體將攝入的有毒物質(zhì)清除掉。也就是說，肝臟具有解毒功能。
患了肝病后，患者的肝功能就會受到一定的影響。因此，肝病患者應(yīng)積極進行有效的治療，除了須按醫(yī)生的要求用藥治療外，還可以合理地進行飲食治療。那么，肝病患者如何進行飲食治療呢?
1、要增加蛋白質(zhì)的攝入
蛋白質(zhì)是人體最重要的營養(yǎng)素之一。肝病患者攝入充足的蛋白質(zhì)既有利于肝細胞的再生，也能避免肝臟的功能退化。一般肝病患者每天攝入蛋白質(zhì)的量其所能轉(zhuǎn)化的熱能應(yīng)占所攝入總熱能的15%，尤其要多攝入些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如動物性蛋白質(zhì)、豆制品等。
2、要保證充足的熱量供給
肝病患者攝入高熱量的飲食可以改善其臨床癥狀，但也不可攝入含有過高熱量的食物，以避免出現(xiàn)脂肪肝而導(dǎo)致病情加重。
3、控制脂肪的攝入量
肝病患者對脂肪消化、吸收和轉(zhuǎn)化的速度比較慢，如果過多地攝入富含脂肪的食物，則容易導(dǎo)致脂肪肝。像那些油炸食品最好少吃。
4、要保證維生素的供給
肝病患者應(yīng)多攝入富含維生素的食物，必要時還可口服多種維生素制劑。這是因為，維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C，不僅有利于人體肝臟正常的新陳代謝和肝臟的修補，還能減輕有害物質(zhì)對肝臟的毒害作用以及由肝功能受損所引發(fā)的疲勞和消化不良等不適癥狀。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
5、要攝入充足的有營養(yǎng)的液體
肝病患者在平時應(yīng)多飲用果汁、米湯、蜂蜜水和西瓜汁等，以加速體內(nèi)毒物的排泄，并保證肝臟能進行正常的代謝。
6、要注意飲食的烹調(diào)方法：
肝病患者的飲食要做到色、香、味、形俱佳，以促進食欲。同時還要忌食煎、炸和具有強烈刺激性的食物，要限制喝肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食物，以減輕肝臟的負擔。
7、要養(yǎng)成良好的飲食習慣：
暴飲暴食會增加人體肝臟的負擔，不利于肝臟的復(fù)原。因此，肝病患者應(yīng)做到少食多餐，以促進肝病的痊愈。
此外記得一定不要喝酒和熬夜，這是對肝臟傷害非常大的兩種行為。
我國是肝病大國，根據(jù)疾病預(yù)防控制中心15年統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前中國有9000萬乙肝病毒攜帶者。很多乙肝患者都會選擇為自己購買一份保險，提前讓自己或家人的生活有一份保障，那么對于乙肝人群，購買重疾險是否會受限呢?
不同的乙肝人群購買不同保險公司的重疾險，會有不同的核保結(jié)果。
乙肝病毒感染≠肝炎患者
乙肝病毒攜帶者和乙肝患者之間還是有本質(zhì)的區(qū)別的。
1、如果僅僅是乙肝病毒攜帶者，肝功能指標正常，身體其他各類指標都優(yōu)秀的話，其實還是可以買到重疾險的，一般情況下是正常承保或者加費承保。
2、如果是乙肝小三陽，肝功能正常的情況下，買到重疾險的概率也是很高的，運氣好的話，可以像正常承保。通常也會出現(xiàn)下面幾種情況：
(1)加費承保，保費會比普通人高一些，但是如果因為肝部疾病出險，還是可以獲得正常理賠。
(2)單項免責，保險條款會把因為肝部疾病的保障去掉，例如肝癌、肝硬化等，但是其他疾病還是可以正常享受保障。
3、當然被拒保的可能性也是有的。
乙肝大三陽購買重疾險會比較困難，但也并非絕對。
抱著積極的心態(tài)多嘗試幾家保險公司，不同的保險公司核保標準不同，有很多乙肝大三陽患者加費承保、單項免責的承保案例。但是切記一定要如實告知，不要隱瞞病情!避免后續(xù)理賠產(chǎn)生糾紛。
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