摘要:香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R姷乃?,有時候我們會發(fā)現(xiàn)香蕉長了黑斑,很多人覺得吃了長斑香蕉對身體不好,但是,其實長少許黑斑的香蕉還是可以吃的,對人也是無害。
香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R姷乃?,可以補充能量,幫助體內(nèi)腸道排便清毒。但是有時候香蕉放久了,表面會“長黑斑”,那很多人就會把它扔掉,認(rèn)為吃了對身體不好,那么,到底長斑的香蕉還能不能吃呢?一起來看看吧。
一、香蕉長斑點還能吃嗎
香蕉長了少許斑點還是能吃的,香蕉表面長了少許斑點,但是剝開皮后,果肉是白色的,這不是代表著香蕉壞了,而是代表香蕉已經(jīng)完全成熟了,此時的香蕉食用起來更加香甜,口感也更好。但是需要注意,長了大片的黑斑,而且剝開皮后果肉是褐色或者黑色的,這個時候的香蕉就不可以再吃了,這說明香蕉已經(jīng)腐敗變質(zhì)了,吃了可能會導(dǎo)致身體不適。
圖片來源:攝圖網(wǎng)
二、香蕉保存指南
1、懸掛起來。很多人習(xí)慣性的把香蕉直接放在桌面上,這樣子底部香蕉容易受到壓迫,那么就容易長斑。所以最好的辦法就是用一根繩子,把香蕉捆住,然后懸掛起來,這樣做沒有了受壓面積,可以讓香蕉保存的更久。
2、凸面朝上。如果沒地方掛香蕉,那么就把香蕉的凸面朝上,凹面朝小,減少受壓面積,香蕉也會保存稍微就一些的。
3、避免和蘋果放在一起。成熟的蘋果會產(chǎn)生乙醚,乙醚能夠促進有機物的轉(zhuǎn)化,所以會對身邊的水果會產(chǎn)生催熟的作用,因此要避免把香蕉和蘋果放在一起,這樣就可以讓香蕉不那么快的長斑。
當(dāng)然最方便的方法就是吃多少,買多少,及時的吃完。如果已經(jīng)熟了,一時間實在是吃不完,那么可以將香蕉放到冰箱進行冷藏,這是不會影響到香蕉食用的;也可以把已經(jīng)長斑吃不完的香蕉用來做香蕉奶昔、冰淇淋等食物,也是很美味的哦。
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