摘要: 在社交軟件上,我們看到外國的姑娘們什么時候都是冰水暢飲。中外歷史文化的差異,導致我們有了不同的飲水習慣,但不管是什么習慣,都要保證飲水安全。
一直以來,都有傳言說只有中國人會喝燒開過的熱水。確實,我們看到國外的女孩們不管什么時候都是從冰箱里拿出一堆冰塊,放在杯子里晃晃晃,然后很享受的喝一大口,甚至是在她們的月經期間。那外國人真的都不喝熱水嗎?
的確,外國人大部分是不喝熱水的。這與我們之間的歷史差異有著很大的關系,從文物的挖掘情況來看,西方人并沒有發明出可以燒熱水的器具,早在新石器時代進入農耕社會以來,中西方都有廣泛使用陶器的歷史,但是,中西方在使用陶器上面的差異是非常大的。
圖片來源:攝圖網
即使世界各大博物館都展覽有古埃及、古希臘陶器以及其他地區出土的器皿,但是,無論是古埃及陶器,還是古希臘陶器都是用來盛裝食物用的,至今還沒有發現一件類似于我們國家文明所使用的煮水器皿,也就是說,西方人從古至今就沒有發明出燒開水的炊具,這只能說明,自古以來西方人就沒有燒開水和喝熱水的傳統。這也促成了西方人自小就一直有喝冷水的習慣,這與中國人習慣的區別是非常大的。
除此之外,我們中國歷來是農耕文化,而西方早先都是靠打獵為生,飲食多為牛羊肉,熱氣較旺,需要冷水來中和他們體內的熱量。此外,進化到現代社會,西方國家也更加重視水源的質量,所以他們的冷水水質會更好。
那我們中國人喝熱水有什么好處嗎?
首先,將水煮沸可以有效地殺死水中的細菌微生物等等,防止患上疾病以及寄生蟲。此外,飲用熱水往往有助于有效緩解呼吸道粘膜緊張,清潔濕潤肺部,補充體內水分,促進血液循環,提高抵抗力和免疫力。
值得一提的是,喝熱水時水溫不宜超過65攝氏度,溫度多高會損傷我們的食道以及粘膜,嚴重者還會引起食道癌。
總之,不管是喜歡喝熱水還是冷水,都一定要保證水源的干凈與衛生。
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