吃撐了喝酸奶能幫助消化嗎?
摘要：隨著人們生活質量的提高，腸胃消化疾病不再是老年人的專利病了。主要原因是年輕人們日常飲食無規律或者經常吃一些辛辣油膩的食物，或者暴飲暴食，從而引起腸胃不適腹脹、腹痛等一些癥狀。當我們吃撐了想到幫助消化的食物第一想到的或許就是酸奶吧。那到底酸奶是否真能幫助我們消化呢？
一、酸奶的類別
關于酸奶是否真能幫助人們消化的這個問題，我們首先應該認識了解酸奶的類別。
現在超市中的酸奶品種千千萬，比如法式風味酸奶、希臘酸奶、老酸奶、發酵乳、風味發酵乳等等。
品種如此之多我們如何分別呢?其一就是正經酸奶，可首先選擇的乳酸和發酵乳一類的酸奶。它的原料是純奶或者奶粉，不添加其他成分，其中的發酵菌種是兩種特定的發酵菌種。其中含鈣豐富，蛋白質含量高。其二就是風味乳酸和發酵乳，說到“風味”其中就添加了一些食品添加劑、水果、果汁、谷物等，口感就較好喝。最后就是乳酸菌飲料，這類產品的奶成份就更少了，里面添加的東西也就更多了，比如有水、糖、甜味劑、酸味劑、果汁等成份，這一類“酸奶”實際上不叫做酸奶，而是飲料。
從上面的對比來看，乳酸發酵乳的營養價值是最高的，也是真正的酸奶，所以以后選購時要多加注意產品類型。
圖片來源：攝圖網
二、酸奶能幫助消化嗎?
關于酸奶幫助人們腸胃消化這一說法并不正確，首先我們了解一下消化的實際意義，消化是指食物中的淀粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶的作用下轉變成能溶于水的小分子物質的過程。所以消化需要的是對應的消化酶。然而酸奶中并不含有消化酶，所以喝酸奶不能幫助消化，并且不能糾正不規律不正確的腸胃運動。
三、吃撐了消化不良的時候可以怎樣緩解呢?
那我們吃撐了消化不良的時候可以怎樣緩解呢?其一可以選擇喝檸檬水或者大麥茶，它們都有開胃，助消化和減肥的作用。大麥茶還有降血脂，降膽固醇的功效，它可以解油膩，夏天還可以解暑的功效。其二就是按摩和適量的運動，消化不良時，順著肚臍周圍按順時針方向進行按摩，這樣有利于消化。積累的食物堆積在腸胃中，堅持適量的運動對于緩解消化不良的問題也有幫助。
四、喝酸奶的好處
其實喝酸奶對人體還是有益處的，第一，酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效。第二，乳酸菌能減少某些致癌物質的分泌，因而有防癌的作用。第三，其能抑制腸道內產生的毒素，并減少腐敗菌在腸道內產生的毒素。第四就是維護腸道菌生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌的入侵。
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