痛風不能吃肉？注意這幾點方可放心吃肉
摘要：痛風發作時，人的關節往往疼痛難忍，為了避免疼痛，痛風患者都會特別注意飲食。痛風患者需要避免高蛋白高嘌呤的食物，所以要盡量避免食用紅肉、海鮮、內臟，但完全不吃肉對大部分人都有難度，其實注意幾點，痛風患者也是能適量吃肉的。
痛風一般常見于40歲以上的男性，但由于近幾年來，大家的生活方式與飲食結構的不斷變化，痛風的發病群體也在逐漸年輕化。肉類嘌呤過高，痛風患者食用后會增加痛風的痛苦，所以一些患者就選擇了食素，徹底對肉類說再見了。那么痛風患者真的一點肉都不能吃嗎?下面小編為大家介紹幾點關于痛風的那點事兒。
1、什么是痛風
痛風是一種因人體內血尿酸升高過度而導致的疾病，由于血液無法完全溶解過高的尿酸，就會導致部分尿酸在人體的關節或皮膚結締中析出尿酸鹽晶體，從而產生疼痛。痛風常出現于人體耳朵、手指、手掌關節、腕關節、肘部等部位。
2、痛風能不能吃肉？
答案是可以的。痛風患者可以吃肉，但是要注意選擇肉的種類及控制食用量。
痛風患者需控制飲食，防止尿酸過度升高，所以，選擇食物時，嘌呤含量是一個極其重要的標準，飲食應該以低嘌呤食物為主。
并不是所有的肉類嘌呤都很多，比如在餐桌上常見的牛肉、羊肉、雞肉都不是高嘌呤肉，所以患者痛風患者可以放心食用，但是也要注意適量。痛風患者同樣也需要優質的蛋白質和礦物質，這些都與健康密不可分，所以選擇低嘌呤肉類適量食用是很有必要的。
圖片來源：攝圖網
3、痛風患者如何健康食用肉類
上文我們提到了痛風患者食肉不要選擇高嘌呤肉類，所以像高嘌呤的動物肝臟、部分水產品(基圍蝦、沙丁魚、扇貝、小魚干)和濃湯(濃雞湯、濃魚湯、濃肉湯、火鍋湯)……痛風患者一定要注意避免。推薦痛風患者食用低嘌呤的肉類，比如常見的豬牛羊肉等，魚類(鯽魚、鰻魚、三文魚、鯉魚、鱔魚等)，部分其他水產品(螃蟹、龍蝦等)，禽肉(鴨、雞、鵝等)。
痛風患者也要注意均衡飲食，肉類提供了人體營養，完全告別肉類則是一種很不健康的做法，但是一定要選擇低嘌呤的肉類，還有注意肉類攝入量。若是痛風頻繁發作，疼痛難忍，一定要及時去醫院治療!
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