摘要:由于人們不良的飲食習(xí)慣,導(dǎo)致我們?nèi)梭w缺乏多種維生素,與其吃藥,不如通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)補(bǔ)充維生素。在生活中判斷自身缺乏哪種維生素,正確、適量、針對(duì)性地?cái)z入補(bǔ)充維生素的食物,以維持人體正常的生理功能。
維生素是調(diào)節(jié)人體代謝功能、神經(jīng)功能以及細(xì)胞完整所必須的有機(jī)化合物,能維持人體正常生理功能和健康。大部分的維生素不能通過(guò)人體合成,需要食物的供給來(lái)補(bǔ)充。
但維生素的補(bǔ)充也不能過(guò)多,一旦過(guò)量不僅不能治病,還會(huì)危害我們?nèi)梭w的健康。今天,小諾給大家詳細(xì)了解一下怎樣通過(guò)科學(xué)的飲食來(lái)補(bǔ)充不同的維生素:
1、維生素A
缺乏維生素A導(dǎo)致皮膚干燥粗糙、長(zhǎng)濕疹、干眼病等。在飲食中可以適量吃動(dòng)物肝臟,建議頻率為每周1-2次;經(jīng)常吃橙紅色果蔬,如西紅柿、胡蘿卜、南瓜、柑橘等;同時(shí)要注意多吃深綠色蔬菜,最好一天半斤。
2、維生素B1
維生素B1人群建議每天吃燕麥、黑豆、紅豆、紫米等全谷雜豆50-150克(最好占主食的三分之一),每天平均1-2兩的瘦豬肉。通過(guò)補(bǔ)充維生素B1來(lái)改善腳氣病,疲乏、厭食等癥狀。
3、維生素B2
嘴唇、眼角、舌頭等粘膜部位腫脹發(fā)炎,可能是缺乏維生素B2的表現(xiàn)??梢酝ㄟ^(guò)攝入蛋奶制品、動(dòng)物性食物、全谷雜豆來(lái)補(bǔ)充維生素B2.
4、維生素C
當(dāng)缺乏維生素C時(shí),牙齦、眼膜、皮膚容易出血,且傷口不易愈合。
這類(lèi)人群在飲食上可以多食用韭菜、菠菜、辣椒等新鮮蔬菜,食用橙子、獼猴桃等新鮮水果。注意,有腎結(jié)石病史的人群要避免攝取過(guò)多的維生素C。
5、維生素D
維生素D不足易導(dǎo)致缺鈣,可以食用動(dòng)物肝臟、蛋黃、深海魚(yú)等食物,但小心別過(guò)量;也可以食用木耳和香菇來(lái)適當(dāng)補(bǔ)充維生素D。
6、維生素E
缺乏維生素E會(huì)產(chǎn)生四肢乏力、皮膚干燥、頭發(fā)分叉、痛經(jīng)等癥狀,建議可以從豆類(lèi)、粗糧以及食用油中獲取維生素E。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
最后通過(guò)補(bǔ)充維生素這個(gè)例子,小諾給大家科普一下相關(guān)的保險(xiǎn)知識(shí):
維生素D缺乏性佝僂病,即營(yíng)養(yǎng)性佝僂病,由維生素D攝入不足、鈣磷代謝障礙導(dǎo)致。這類(lèi)人群在購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)時(shí)需要注意:
一般來(lái)說(shuō)佝僂病發(fā)育恢復(fù)良好,可以買(mǎi)保險(xiǎn),但是患者在投保健康險(xiǎn)時(shí),保險(xiǎn)公司需要根據(jù)實(shí)際病歷進(jìn)行核保。如果沒(méi)有明確診斷,重疾險(xiǎn)和醫(yī)療險(xiǎn)延期至明確診斷;有明確診斷,屬于現(xiàn)癥,需延期;既往病史,有后遺癥、并發(fā)癥通常拒?;蜓悠?沒(méi)有后遺癥,恢復(fù)良好可標(biāo)準(zhǔn)投保。
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