這些食物中含有“再生”物質！
摘要：在部分食物中存在大量使組織再生的物質，可以加速傷口修復、促進毛發生長，增強老年個體的生理機能。
從西方的金剛狼到東方借蓮臺重生的哪吒，千百年來，人類一直都幻想擁有再生能力。但是現實生活中，人類的再生能力卻十分脆弱。
在今年二月，中國科學家在學術期刊Cell Discovery上發表了一篇論文，聲稱發現一種常見的小分子化合物，能顯著促進哺乳動物的組織再生。下面，由小諾來給大家詳細的介紹一下。
“再生”物質是什么?
“再生”這個詞聽起來很很科幻，但是事實上我們生活中無時無刻的進行著“再生”的過程：像平時由于外力受傷產生傷口的時候新長出的皮膚、定期需要修剪的指甲與頭發，這些都依靠再生。但是，由于個人之間的生理機能有較大差異，所以每個人的再生能力有所不同。
再生物質又稱尿苷，全稱是尿嘧啶核苷。作為RNA組成成分的前體，普遍存在于各類生物體內。
怎么發現的“再生”物質?
壁虎類動物在肢體被切除之后仍可以在一段時間內再生，蚯蚓更是可以在被攔腰斬斷之后重生，這一系列的神奇自然現象都無不在吸引著科學家的興趣。
圖片來源：攝圖網
所以科學家分別選取不同物種、年齡、組織的干細胞，繪制出了代謝圖譜。并且在再生能力強的生物樣本中，發現富集了更多的多胺代謝、嘧啶代謝和脂肪酸代謝通路的代謝小分子。經過不斷的篩選，最終發現了尿苷。
哪些食物中的“再生”物質含量較高?
在常見食物中，像包括蘑菇、西蘭花、燕麥等蔬菜谷物，肝臟、胰等內臟，魚類等尿苷含量都比較高。
最后借由“再生”物質這一事例，小諾向大家科普一個保險知識：
購買保險時有不同的類型，像賠償型醫療保險是指患者明確被醫院診斷為患了某種在合同上列明的疾病，由保險公司根據合同約定的金額來支付患者的治療及護理費用，主要分為單項疾病保險和重大疾病保險。
資料來源：科普中國
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